【疫情冷库管理制度,疫情期间冷库管理规定】

疫情当前红枣进入保鲜库没有什么事吧?

综上所述：疫情当前红枣是可以放在冷库储藏的，为了避免感染病毒，建议对红枣枣果和库体做好消毒工作。

放在阴凉、干燥、通风的地方存放，不得放在强阳光底下爆晒，同时保存的时候也不要放在密封的容器中，更不能放在塑料袋中，最好的保存方法是放在冰柜冷藏，如果没有冰箱，建议一定要放阴凉、干燥通风的地方，这样可以保持干果的新鲜美味。如果保存恰当，新疆的干果类一般都能存储一年时间之久都不会变质。

红枣冷藏有三点需要注意：首先，包装材料的选择，这是针对气调保鲜库而言的。选择0.007毫米厚的聚乙烯薄膜，制成70*50cm的塑料袋对红枣进行打包，每袋装15kg。打包过程汇总注意轻倒轻放，避免碰破枣皮，装满后封袋。用绳子扎紧即可，也可用熨斗烫合。装好后，至于凉棚中即可；再者，冷库的冷冻保鲜法。

然后盖盖封存。由于食用精盐含有杀菌保鲜的功效，所以它就象哨兵一样，为红枣的质量安全“站岗放哨”，又因为甜的食物稍加食盐可甜中加甜，所以这些“哨兵”并不 会使红枣变咸。红枣受风吹后易干缩、起皱、变色，因此，在地上摊晾时，最好在红枣上面加盖一层废旧报纸，以防直接光照和风吹。

储藏时间不同 气调库综合了（冷藏）和调节贮藏气体来两方面的技术，抑制了果蔬呼吸作用。保鲜库储藏与气调库储藏在同等条件下，是保鲜库储藏期的一倍有余。

大连8天累计报告215例感染者,此次疫情的源头是什么?

〖A〗、此次疫情的源头是冷链产品的进口没有管控好造成了进一步的疫情扩散，同时也包括了从业人员没有定期做核酸检测，对进口食品没有进行集体消杀所造成的。

〖B〗、大连8天215人感染源头在哪 据了解，11月11日0至24时，辽宁大连新增52例本土新冠肺炎确诊病例、5例无症状感染者，其中5例确诊病例系无症状感染者转确诊。至此，从11月4日至11日8天时间，大连本轮疫情已累计报告135例确诊病例、80例无症状感染者，累计有215人感染者。

〖C〗、地理位置和人员流动性：大连位于中国东北地区的南端，是一个重要的港口城市，具有较为频繁的国际贸易和人员往来。这种地理位置和高度的人员流动性增加了病毒传播的风险，使得疫情在短时间内得以迅速扩散。疫情初期的防控漏洞：在疫情初期，可能存在一些隐性感染者或无症状感染者，他们在不知不觉中传播病毒。

东阳市进口冷链食品疫情防控告知书东明县疫情防控最新政策

人员防控所有冷库从业人员要强化个人防护，在接触进口冷链食品时应佩戴口罩、手套及工作服，勤洗手、勤通风，严格执行防护措施要求。必要时，穿防护服、佩戴防护镜或面屏；养成良好卫生习惯，作业时避免用手触摸口、眼、鼻，作业后及时更衣、洗手、消毒。

其中，从高风险地区所在县（区）或当地政府宣布全域封闭管理地区人员的来穗返穗人员，实施14天集中隔离健康观察，费用自理，第14天进行核酸检测。

目前国内的疫情情况来说从低风险地区到低风险地域是不需要隔离的，一般出示绿码就行，但也要看当地的疫情防控公告，这个昨天刚发的全国各地的疫情防控公告 北京：中高风险地区前往北京，需要集中隔离14天并且进行核酸检测，低风险地区人员需在京心相助app上面进行个人信息登记，与所在社区和单位提前联系。

不算，返乡主要包括：一是跨省份返乡人员；二是来自本省内中高风险区域所在地市的返乡人员（中高风险区域内部人员原则上不流动）；三是本省内的进口冷链食品从业人员、口岸直接接触进口货物从业人员、隔离场所工作人员、交通运输工具从业人员等重点人群。

部分地区需要。以下部分地区规定情况：北京：低风险地区不需要。

持核酸检测阴性证明时间段：从1月28日春运开始实施，至3月8日春运结束后截止。所以，春运期间本省低风险地区返乡不需要做核酸检测，中高风险地区返乡要做核酸检测，跨省人员返乡需要做核酸检测。不过各地要求会有所不同，具体以目的地防控政策为准。

济宁冷链食品疫情防控通告山东济宁春节疫情防控通知

销售单位销售进口冷链食品时，设专柜、专人销售，在专柜对应冷链食品的显著位置公示该批次进口冷链食品追溯二维码。

根据《济宁市委疫情防控指挥部关于元旦春节期间跨市出行和入济返济人员落实社区疫情防控措施的通告》跨市出行人员★重点：做好个人防护和健康监测严格限制前往国内中、高风险地区及所在县，非必要不前往中、高风险地区所在地市的其他县，已经前往的人员须遵守当地疫情防控规定。

纳入监管专仓后，经核酸检测呈阴性、全面消毒合格的，进口商或采购商应按通知在规定时限内提货，持《济宁市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》方可出仓。进口冷链食品须“整批入仓、整批出仓”。

倡导“网上拜年”“线上消费”等方式，如非必要，建议您尽量留在福州过年，倡导非必要不离榕。非必要不前往中高风险地区、非必要不出境。持7日内核酸检测报告从外地回榕，并第一时间向所在地社区（村居）登记报备，配合属地防控部门落实防控措施。

答案是：需要居家隔离。2021年1月27日最新公告如下：2021年1月28日春运开始，返乡人员需持7天内有效新冠病毒核酸检测阴性结果返乡，返乡后实行14天居家健康监测，期间不聚集、不流动，每7天开展一次核酸检测。

大连本轮疫情首例病例来自冷库,如何才能彻底斩断疫情输入?

〖A〗、想要彻底斩断疫情的输入需要从源头进行断绝，既然首例病例来源自冷库，那么对于冷库的物品要进行彻底的消毒以及检测，尽量做到每一个进入冷库的产品都进行抽样检测，进行严格的消毒处理，从源头上灭绝新冠病毒，不给新冠病毒传播的机会。

〖B〗、加强定点冷库的管理：疫情防控以来，大连市针对进口冷链食品实施统一的管理，所有冷链必须到指定地点进行消杀，检测工作，这也要求必须对定点冷库先进行消杀，避免冷链交叉感染。

〖C〗、日21时许，大连市人民政府秘书长衣庆焘在发布会上通报，本轮大连疫情呈现单位聚集性、家庭聚集性和学校聚集性等特点，病毒载量高、传播速度快、传染性强，代际传播为2天左右。当地已完成庄河市16例病例、24份样本的新冠病毒基因组测序，结果显示，病毒属于voc/德尔塔变异株（b.612进化分支。

〖D〗、月22日，云南省出现本土确诊病例零新增，在接下来一周连续零新增。从首例患者到零新增，云南瑞丽本轮疫情防控用了23天。安徽疫情：从首例到零新增，用了13天 5月13日凌晨，在安徽六安确诊的张某某是此轮疫情的第一例确诊病例。六安病例由营口病例传播所致。

〖E〗、中国疾控中心回应称，根据流行病学调查和实验室检测，尤其是测序结果，疫情的源头病例可能是在集中隔离期间感染的。然而，最终的源头仍在追溯中，建议公众密切关注官方发布的最新消息。对于此次疫情的传播途径和具体源头，相关部门正在深入调查，并将及时公布调查结果。

〖F〗、疫情发生及发现过程如下：疫情起始时间：丰顺本轮疫情始于10月23日。首例病例发现：10月23日14—18时，丰顺县在对外市阳性病例的密切接触者进行筛查时，发现了3例无症状感染者，这是丰顺本轮疫情的首批病例。病毒类型：本次感染的是奥密克戎变异株BA.2，这是一种具有较高传染性的新冠病毒变异株。

大连因冷链发生三次输入疫情,如何才能彻底堵住这一漏洞?

〖A〗、加强定点冷库的管理：疫情防控以来，大连市针对进口冷链食品实施统一的管理，所有冷链必须到指定地点进行消杀，检测工作，这也要求必须对定点冷库先进行消杀，避免冷链交叉感染。

〖B〗、管控进口产品把好第一关 大连作为我国第一进口冷链产品中转站面对如此严峻的疫情要先对冷链产品行业有一个系统的管理，要做到第一时间管控住疫情，要对进口的冷链产品进行集体的消杀、集体检测、件件消毒、件件检测，然后对员工进行系统的培训，避免员工在工作中操作不当感染新冠病毒。

〖C〗、冷链输入是重点那如果说大连这边已经有三次，都是因为冷链而输入的疫情，那很明显冷链这一边就是一个需要重点关注的地方。那就需要把我们防疫的一个重点把它放在冷链这一个位置。只有对冷链有一个比较好的防护办法，那这样子才能够防止冷链继续向我国输入病毒。

〖D〗、因为新冠病毒在低温下存活的时间比较长，冷冻食品的储存温度一般控制在零下18度。普通的消毒剂在低温下，消毒的作用可能会大大减弱。因此相关部门解决了低温消毒的问题，同时要求进口冷链食品的相关企业加强对员工的管理。还建立了检测链，可以保证产品的安全，早发现早解决。